Ételek - italok

Balatoni finomságok!

Tekerés közben gyakran megéhezik és megszomjazik az ember. Pár finomságot összegyűjtöttem ide egy csokorba képekben kedvcsinálónak. A magyar tenger gasztronómiája engem mindig is lenyűgözött.

Amit még nem próbáltam...

További népszerű balatoni ételek, gasztronómiai élmények:

Jókai bableves, bakonyi betyárgulyás, balatoni halászlé, kunkori süllősült, balatoni rántott ponty, betyárpaprikás, lecsós fácán, Csáky töltött rostélyos, "hattyú" desszert és természetesen a különbféle feltétű lángosok.

Ezeket az ételeket egy olyan honlapon olvastam ahol a TOP 10 balatoni ételeket gyűjtötték össze. Bevallom, nem mindegyiket kóstoltam még, viszont jó ajánlások a további kirándulásokra. Például a "hattyú" desszert - már több helyen láttam, de még sosem kóstoltam.

Egyéb finomságok: Tejfölös aszalt szilvaleves, cicege, lúdgége leves, lucskos káposzta, kerekrépa - vagy takarmányrépafőzelék, krumplis hurka, balatoni sült fogas, ecetes hal (?), zsíros pogácsa, paprikás harcsa, darázsfészek sütemény.

Legkedveltebb vendéglátó helyeim: (1) Kerékpárbár - Balatonyvilágos / (2) Balatonalmádi - Vitorlás Grill / (3) Világbüfé - Balatonfüred - Csopak határa / (4) Nádas Restaurant - Révfülöp, kikötő / (5) Németh pincészet - Badacsony / (6) Bringatanya Fagylaltozó - Gyenesdiás / (7) Jóbarát étterem - Keszthely / (8) Boszorkánykonyha - Balatonfenyves (Később ebből külön rovat lesz majd!) 

Tervezem, hogy ezen az oldalon összefoglalom majd a legnépszerűbb italokat is összeállítva ezzel majd a legkedveltebb alkoholos és alkoholmentes italok listáját.

A régió borvidékei:

Badacsonyi borvidék, Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balaton-felvidéki borvidék, Balatonboglári borvidék, Balaton-melléke borvidék

A fenti régiók legjellemzőbb szőlőfajtái:

Fehér bor: Olaszrizling, Muskotály, Szürkebarát, Chardonnay

Vörös bor: Zweigelt, Kékfrankos, Merlot, Cabernet

Sörök: Balatoni világos (Kanizsai sörgyár / Dreher Sörgyár Zrt.)